助力清美十年快速发展

打造城市生鲜食品综合服务商


从单一食品类加工企业到集团化发展

博尚于2009年起与清美建立合作,当时清美正从豆制品菜品系列准备向豆制品休闲食品系列拓展的加工型食品企业。伴随着博尚10年来及时、动态、全面的策略支持和实际落地服务,目前清美绿色食品(集团)有限公司成为全国豆制品产销第一,具有 全产业链、一站式、线上线下融合的鲜食服务集团化企业。

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形象体系的建立与规划

每一阶段清美前进的进程中博尚都提供了前瞻性的综合服务。面对清美经历了产品线从生鲜向熟食、方便食品衍生,品类从食品向日用综合品拓展,业态从加工到种植养殖、自主销售扩张,博尚及时以市场为导向,从营销角度和形象推广角度协助企业厘清战略发展方向,把企业的经营理念通过产品售卖活动对外进行宣示,从品牌管理和产品形象规范为切入点,组织命名了清美食品(加工类)-清优美(日用品类)-清美鲜食(生鲜连锁)-清美鲜到(线上配送)等品牌,同时进行品牌视觉形象、包装形象体系规范,使得每一个品牌具有独立的核心理念,品牌与品牌之间又有清美家族品牌基因予以关联,形成清美集团形象体系下的多品牌群体。同时针对所有生鲜毛菜又分类规划了产业名称:清美农业-清美果业-清美渔业-清美禽畜业等实现标识的统一,向消费者传递出一个具有综合实力的清美企业形象。


线上线下打通全产业链

经过品牌规划、包装体系打造,当清美从生产加工型企业向产销一体化发展时,博尚陪同清美管理团队到日本多地进行考察,以消费着体验为目标展开了线下连锁终端和线上购买的研究和分析,结合清美的自身特点确定社区店为核心的选址原则、根据不同店面和社区人口结构特征规划销售区域、道具和环境设计、就售卖的流程、门店管理等提供了建设性方案,截止2019年年底帮助清美在上海区域开立了社区鲜食连锁门店300余家,2020年更将加快社区前置仓门店的开设步伐,针对上海这样一个老龄化严重新兴外来人口流入巨大的国际化都市,清美实现了线上线下老中青市民生鲜采购闭环,形成今天以20万亩标准化生态农业科技示范基地为基础,从毛菜、半成品菜、熟食、轻食、中食、粮油类、早餐类、调味料类、乳制品等9大系列3000多款预包装鲜食,到提供长三角地区各市镇新鲜日配,实现豆制品专卖、面点早餐连锁、中心菜场、社区连锁便利、社区前置仓APP线上配送的“城市生鲜食品综合服务商” 。

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